鱼片斜切片机采用不锈钢制作

     鱼片斜切片机产能严重过剩，导致企业切鱼片效率较低，大部分企业还处于小规模、作坊式，手工或半机械加工的落后状态。由于市场的不断需求，鲜鱼切片机器的生产也在极快的加大了起来，在一些有名的宾馆里、大型饭店中、鱼类食品加工行业、水产行业各种单位等都广泛的使用了起来。      鱼片斜切机整机采用优质不锈钢材料制作，食用安全，外形美观大气，耐磨耐用，维护简捷。 刀片组下面特别制作接水盘及出水装置，机器断电后可直接用水冲洗刀具，清洗方便。不分鱼种和大小都可以直接上机切片。切出的鱼片薄厚均匀，保持了鲜鱼鲜美可口的口感，不影响鱼的烹饪和鱼肉的质量。厂家自主研发制造，可根据客户需求定制机器尺寸，质量过硬，售后服务无忧。

     鲜鱼切片机的清洗与保养知识： 

     1、每次使用完设备后请将托鱼板、刀片缝隙及表面肉屑用清水清理干净没清洗托鱼板及刀片时请严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。 

     2、定期用油枪在贴有“油”字标识的注油孔内注入少量食用油。 

     3、设备刀架及机器表面用毛巾稀释少量食用油。 

     4、刀具长期不用时应用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及时清洗。